Vitamina P: definiție și descoperire
Mai puțin cunoscută sub numele său oficial, bioflavonoide, Vitamina P este un grup de compuși chimici ce fac parte din clasa polifenolilor. Descoperită pentru prima dată în 1936 de către Albert Szent-Gyorgyi, ea a fost inițial numită “vitamina P” de la cuvântul “permeabilitate”, datorită abilității sale de a afecta permeabilitatea și fragilitatea vaselor de sânge. Spre deosebire de alte vitamine, clasificarea sa ca “vitamină” este uneori controversată, deoarece nu îndeplinește criteriul clasic al unei vitamine – un compus necesar care trebuie obținut prin dietă deoarece corpul nu îl poate produce suficient. Cu toate acestea, impactul bioflavonoidelor asupra sănătății umane este larg recunoscut.
Beneficiile vitaminei P: puterea bioflavonoidelor
Bioflavonoidele sunt vitale pentru absorbția eficientă a vitaminei C, un antioxidant crucial în corpul uman. Prin intensificarea acțiunii vitaminei C, Vitamina P contribuie la protejarea corpului împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi, compuși instabili care pot provoca o serie de probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă și cancer.
Bioflavonoidele sunt de asemenea cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii și abilitatea de a îmbunătăți sănătatea cardiovasculară. Ele pot ajuta la întărirea pereților vaselor de sânge, reducând astfel riscul de boli cardiace. De asemenea, Vitamina P poate juca un rol în prevenirea unei game largi de boli, de la diabet la afecțiuni neurodegenerative precum Alzheimer sau Parkinson.
Efectele Vitaminei P asupra sănătății
Pentru a aprecia pe deplin beneficiile vitaminei P, este esențial să înțelegem efectele acesteia asupra corpului nostru. Aceasta joacă un rol crucial în întărirea vaselor de sânge și prevenirea leziunilor acestora, astfel încât să își poată îndeplini funcția de a transporta sânge în întreg organismul.
În plus, vitamina P ajută la combaterea inflamației, o problemă care este legată de multe boli cronice, inclusiv bolile de inimă și cancer. Aceasta face din vitamina P un adjuvant esențial pentru sănătatea noastră pe termen lung.
Citește și: Inozitolul: un elixir pentru sănătate?
Studiile au arătat că vitamina P poate ajuta și la reducerea presiunii arteriale, un factor major de risc pentru bolile de inimă. Acest lucru este deosebit de important, deoarece hipertensiunea arterială este o afecțiune comună în lumea modernă.
Vitamina P poate, de asemenea, să contribuie la sănătatea ochilor. Cercetările sugerează că vitamina P poate ajuta la prevenirea cataractei, o cauză principală de orbire la nivel global.
Acesta este un nutrient esențial care adesea nu este luat în considerare în discuțiile despre nutriție și sănătate.
Sursele bogate în vitamina P sunt la îndemâna noastră, în fructe și legume, precum și ceaiurile din plante. Prin consumul acestor alimente și băuturi, putem beneficia de efectele antiinflamatoare, de întărire a vaselor de sânge și de protejare a ochilor pe care le oferă vitamina P.
Surse:
- Vitamin C and Immune Function, https://www.mdpi.com/2072-6643/9/11/1211
- Analysis of Vitamin P Content and Inheritance Models in Eggplant, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S246801412030056X
- What You Should Know About Bioflavonoids, https://www.healthline.com/health/bioflavonoids
- Bioflavonoids, https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/flavonoids
- Potential of the Bioflavonoids in the Prevention/Treatment of Ocular Disorders, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4372466/
