Smoothie cu frunze de ridiche neagră, rețetă
Rețeta de smoothie cu frunze de ridiche neagră, poate fi o modalitate delicioasă de a vă încorpora în dietă această plantă sănătoasă și plină de nutrienți.
Ridichea neagră este o varietate de ridiche cu coajă neagră și o interior alb. Este cultivată în special în Europa de Nord și este utilizată în salate și alte preparate culinare. Deși poate fi consumată crudă, aceasta este de obicei fiartă sau murată. Ridichea neagră este bogată în vitamine și minerale, precum și în fibre alimentare. Aceasta are un gust ușor amărui și este foarte apreciată pentru proprietățile sale digestive.
Un smoothie este o băutură proaspătă și delicioasă, care se face din fructe și legume, amestecate cu iaurt, lapte sau suc. Acestea pot fi personalizate cu ingrediente precum semințe, cereale sau proteine pudră. Smoothie-urile sunt o alegere sănătoasă și plină de nutrienți, fiind o modalitate excelentă de a obține o doză zilnică de vitamine și minerale. Ele pot fi preparate rapid și sunt ideale pentru micul dejun sau ca o gustare între mese.
Ingrediente
- 1 pahar de apă
- 1 pahar de frunze de ridiche neagră, proaspete
- 1 banană
- 1 mână de fructe congelate (zmeură, afine sau mure)
- 1 linguriță de miere (opțional)
Mod de preparare
Se spală frunzele de ridiche neagră și se pun într-un blender, împreună cu apa și banana.
Se adaugă fructele congelate și mierea.
Se amestecă până se obține o consistență omogenă.
Se toarnă într-un pahar și se consumă imediat.
Citește și: Moduri simple de a găti sparanghelul
