Compot de măceşe, reţetă

Compot de măceşe, reţetă

Compotul de măceşe este un preparat delicios și ușor de pregătit, ce poate fi servit ca atare sau utilizat ca ingredient în diverse preparate culinare. Măceșele sunt fructe mici și dulci, ce conțin o mulțime de vitamine, minerale și anti-oxidanți, ceea ce le face o alegere excelentă pentru o dietă sănătoasă. Compotul de măceșe poate fi păstrat în frigider sau în congelator pentru o perioadă mai lungă de timp, astfel încât să puteți savura acest preparat delicios în orice moment al anului.

Ingrediente

  • 3 căni de măceșe proaspete sau congelate
  • 1 cană de apă
  • 1/2 cană de zahăr
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de ghimbir ras
  • 1/4 linguriță de nucșoară

Mod de preparare

Se pun măceșele, apa, zahărul și scorțișoara într-un vas mare. Se adaugă sarea, ghimbirul și nucșoara și amestecă bine.

Se pune vasul pe foc, la foc mediu și se aduce compotul la punctul de fierbere, amestecând în mod constant. Se reduce focul la minim și se lasă compotul să fiarbă timp de 20-30 de minute, până când măceșele sunt moi.

Se lasă compotul să se răcească, apoi se pun în borcane sterilizate și se închid bine.

Poftă bună!

Citește și: Omleta delicioasă cu semințe de chia, reţetă

S-ar putea să-ți placă și...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *