Ciuperca coadă de curcan, cunoscută și sub numele de Trametes Versicolor, este o ciupercă ce crește în mod natural pe trunchiurile copacilor și care are numeroase proprietăți terapeutice. Această ciupercă are o istorie lungă în medicina tradițională chineză și japoneză, unde este folosită ca un remediu natural pentru a trata diverse afecțiuni.
Ciuperca coadă de curcan este o ciupercă lemnoasă, care crește pe trunchiurile copacilor și pe ramurile acestora. Are o formă circulară, cu marginile exterioare albe și centru cafeniu. Această ciupercă este cunoscută pentru culoarea sa vibranta, care variază de la galben la maro, și pentru forma sa circulară, care îi conferă aspectul de coadă de curcan.
Beneficiile ciupercii pentru sănătate
- Proprietăți antioxidante. Conține antioxidanți puternici, cum ar fi polizaharidele și triterpenele, care ajută la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ și a inflamației.
- Stimularea sistemului imunitar. Poate ajuta la stimularea sistemului imunitar, datorită conținutului său de polizaharide și beta-glucani. Acești compuși ajută la creșterea numărului de celule imune și la îmbunătățirea răspunsului sistemului imunitar la infecții.
- Proprietăți antitumorale. Conține compuși cu proprietăți antitumorale, cum ar fi polizaharidele și triterpenele. Acești compuși ajută la inhibarea creșterii celulelor canceroase și la reducerea riscului de apariție a unor boli precum cancerul de prostată, de sân și de plămâni.
Proprietăți antiinflamatorii
Ciuperca coadă de curcan conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii, cum ar fi polizaharidele și triterpenele. Acești compuși ajută la reducerea inflamației în corp și la prevenirea aparițției unor afecțiuni inflamatorii precum artrita și boala Crohn.
Proprietăți antivirale și antibacteriene
Ciuperca conține compuși cu proprietăți antivirale și antibacteriene, cum ar fi triterpenele și polizaharidele. Acești compuși ajută la combaterea infecțiilor virale și bacteriene și la reducerea riscului de apariție a unor boli, precum gripa și pneumonia.
Citește și: Arnica, cea mai bună alegere pentru vindecarea rănilor și a durerilor
Utilizările terapeutice
Tratamentul cancerului. Ciuperca coadă de curcan este folosită ca un ajutor terapeutic natural în tratamentul cancerului, datorită proprietăților sale antitumorale. Se crede că, compușii săi ajută la inhibarea creșterii celulelor canceroase și la îmbunătățirea eficacității tratamentelor medicale convenționale.
- Tratamentul infecțiilor respiratoria. Este folosită pentru a trata infecțiile respiratorii, cum ar fi gripa și pneumonia. Polizaharidele și beta-glucanii conținuți în ciupercă, ajută la stimularea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor virale și bacteriene.
- Tratamentul afecțiunilor hepatice. Este folosită pentru a trata afecțiunile hepatice, cum ar fi hepatita și ciroza hepatică. Polizaharidele conținute în ciupercă, ajută la reducerea inflamației și la protejarea celulelor hepatice de deteriorare.
- Tratamentul afecțiunilor digestive. Este folosită pentru a trata afecțiunile digestive, cum ar fi boala Crohn și sindromul de colon iritabil. Triterpenele conținute în ciupercă ajută la reducerea inflamației și la îmbunătățirea sănătății digestive.
Cum putem consuma ciuperca coadă de curcan?
- Suplimente alimentare. Ciuperca coadă de curcan este disponibilă sub formă de suplimente alimentare, care sunt ușor de administrat și de obținut.
- Ceaiuri și infuzii. Ciuperca poate fi utilizată pentru a prepara ceaiuri și infuzii terapeutice, care pot fi consumate pentru a beneficia de proprietățile sale.
Surse:
- Stamets, P. (2005). MycoMedicinals: An Informational Treatise on Mushrooms. MycoMedia Productions.
- Hobbs, C. (1995). Medicinal Mushrooms: An Exploration of Tradition, Healing, and Culture. Botanica Press.
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center – Integrative Medicine: Turkey Tail Mushroom, https://www.mskcc.org/
- NIH National Center for Complementary and Integrative Health: Turkey Tail Mushroom, https://www.nccih.nih.gov/
