Checul cu banane este un desert ușor de preparat și delicios, care folosește bananele coapte ca ingredient principal. Aroma dulce a bananelor se îmbină perfect cu zahărul și untul. Acest chec poate fi savurat la micul dejun, la prânz sau ca desert. De asemenea, poate fi personalizat cu diverse ingrediente, cum ar fi nucile, ciocolata sau scorțișoara, pentru a adăuga un plus de aromă. Checul cu banane este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru orice moment al zilei.
Pentru a prepara un chec cu banane aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 banane coapte, zdrobite
- 1 ou, bătut
- 3/4 cană de făină
- 1/2 cană de zahăr
- 1/4 cană de ulei vegetal
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
Mod de preparare
Pentru a prepara checul, începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade . Încingeți o tavă de chec, unsă cu ulei vegetal sau tapetată cu hârtie de copt.
Într-un bol mare, amestecați bananele mărunțite, oul bătut, făina, zahărul, uleiul vegetal, praful de copt și sarea. Amestecați bine ingredientele, până când sunt complet încorporate.
Turnați compoziția în tava de chec și introduceți tava în cuptorul preîncălzit. Coaceți checul timp de 30-35 de minute, sau până când este bine făcut și devine ușor auriu la suprafață.
Scoateți checul din cuptor și lăsați-l să se răcească în tavă timp de 10 minute, după care îl puteți transfera pe un grătar pentru a se răci complet.
Puteți servi checul cald sau rece, după preferință.
Poftă bună!
Citește și: Chec cu nuci, o rețetă delicioasă pentru masa de Crăciun