Descoperiți o delicioasă rețetă de cacao de post, perfectă pentru zilele de post sau atunci când doriți o băutură caldă și reconfortantă. Această cacao de post simplă și aromata, este pregătită cu ingrediente vegetale și nu conține produse de origine animală. Cu o textură cremoasă și o aromă bogată de ciocolată, această cacao este un adevărat deliciu pentru toți iubitorii de ciocolată.
Ingrediente
- 2 căni de lapte vegetal (cocos, migdale, orez, soia etc.)
- 2 linguri de pudră de cacao
- 2 linguri de îndulcitor natural (cum ar fi sirop de agave, sirop de arțar sau zahăr de cocos)
- 1 vârf de cuțit de scorțișoară
- Esență de vanilie
Mod de preparare
Încălziți laptele vegetal într-un vas, la foc mediu.
Adăugați pudra de cacao și îndulcitorul natural în lapte, amestecând bine pentru a se dizolva complet.
Continuați să încălziți amestecul, dar fără a-l lăsa să fiarbă. Amestecați constant, pentru a evita formarea cocoloașelor și pentru a asigura o distribuție uniformă a ingredientelor.
Adăugați scorțișoara și esența de vanilie pentru aromă. Amestecați bine.
După ce cacaoa este încălzită și bine amestecată, îndepărtați vasul de pe foc.
Turnați cacaoa în căni și serviți-o caldă.
Puteți personaliza această rețetă adăugând ingrediente suplimentare precum: pudră de nucă de cocos, fulgi de ciocolată sau chiar puțină frișcă vegetală deasupra.
Citește și: Cheesecake fără coacere, rețetă
