Rețetă pentru ceai de dafin
Ingrediente
- 2 foi de dafin
- 2 căni de apă
- Miere
Mod de preparare
Adăugați foile de dafin într-un ibric. Adăugați apa și puneți vasul pe foc.
Lăsați apa să fiarbă timp de 5 minute, apoi reduceți flacăra și lăsați ceaiul să fiarbă în continuare, timp de încă 10 minute.
După 10 minute, opriți focul și lăsați ceaiul să se odihnească timp de încă 5 minute.
Strecurați ceaiul și turnați-l într-o cană.
Dacă doriți, puteți îndulci ceaiul cu miere.
Beneficiile consumului de ceai de dafin
- Scade inflamația. Dafinul conține compuși antiinflamatori, care pot ajuta la reducerea inflamației din organism.
- Ajută la controlul diabetului. Cercetările au arătat că dafinul, poate ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea sensibilității la insulină.
- Promovează digestia. Dafinul are proprietăți carminative, ceea ce înseamnă că poate ajuta la eliminarea gazelor și a balonării, precum și la stimularea digestiei.
- Ameliorează stresul și anxietatea. Aroma de dafin poate avea un efect calmant asupra minții și poate ajuta la reducerea nivelului de stres și anxietate.
- Îmbunătățește sistemul imunitar. Dafinul conține antioxidanți și vitamine care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea infecțiilor.
- Promovează sănătatea respiratorie. Dafinul poate ajuta la reducerea inflamației din căile respiratorii și la ameliorarea simptomelor de astm, bronșită sau răceală.
Este important de reținut că unele persoane pot fi sensibile sau alergice la dafin, deci este recomandat să consultați un medic înainte de a include ceaiul de dafin în dieta dumneavoastră regulată, mai ales dacă aveți afecțiuni de sănătate existente.
Citește și: Ceaiul verde, aliatul sănătății tale. Beneficii și modalități de consum
Surse:
- Healthline – Bay Leaf Tea: Benefits, Side Effects, and Preparation: https://www.healthline.com/nutrition
- Medical News Today – What are the benefits of bay leaves?: https://www.medicalnewstoday.com/articles/325169
- Verywell Fit – The Health Benefits of Bay Leaves: https://www.verywellfit.com
- Stylecraze – 10 Surprising Health Benefits Of Bay Leaves: https://www.stylecraze.com
- Organic Facts – 9 Impressive Benefits of Bay Leaves: https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/bay-leaves.html
